回转滚筒干燥机

　　许多研究人员已经模拟了许多被干燥物料在回转滚筒干燥机中的干燥试行，研究被干燥物料在相对湿度和温度之间的关系，并对研究结果进行总结。
　　
　　了解被干燥物料在相对湿度和温度之间的关系的实际意义非常重要。在任何情况下都不可能干燥至低于与干燥空气的温度和湿度相关的EMC的水分含量；例如，数据表明，当在25℃和90％相对湿度下暴露于空气时，物料只能干燥至水分含量为16.7％。如果需要水分含量小于16.7％的稻谷，则必须增加干燥空气的温度或降低其湿度。
　　
　　经研究后，将被干燥物料的相对湿度和温度之间的关系总结为一下的公式形式为MR = f（T, h, t）。
　　
　　其中（水分比）公式表示为MR=（MC-MCe）/（MCo-MCe）；MC是在任何水平和任何时间物料的水分含量；MCe是平衡含水量（％db）；MCo是湿谷粒的初始水分含量（％db）；T是空气温度（℃）；h是空气相对湿度；t是干燥时间。
　　
　　经验数据已被用于确定干燥速率和空气条件之间的关系的数学近似。 除上述之外，还总结了许多其他被干燥物料的关系。